Это не Луна 🌋🌕🍷 виноградники в вулканическом пепле 🇪🇸 Ла-Герия, Лансароте, Испания
🌋 Всё началось с катастрофы. С 1730 - 1736 г. вулкан Тиманфайя извергался почти 6 лет. Лава и пепел погребли под собой четверть острова, уничтожив плодородные долины.
💡 Но фермеры заметили: лозы, посаженные в ямах среди чёрного пепла, выживают там, где обычные виноградники гибнут от засухи. Пепел работает как губка — впитывает ночную росу и влагу из воздуха, а потом отдаёт её корням, не давая воде испариться.
☘️ Так родилась уникальная система: в слое пепла глубиной до 3 м выкапывали воронки до плодородной земли и сажали туда по одной лозе. Плотность посадки здесь в десятки раз ниже, чем в обычных виноградниках.
🪨 Вокруг каждой ямы возводили полукруглую каменную стенку — зоко. Она защищала лозу от сильных северо-восточных ветров. Со временем море чёрного пепла, усеянное тысячами каменных «полумесяцев», стало визитной карточкой Ла-Герии.
🍇 Главный сорт — мальвазия вулканика, автохтонный виноград, который сформировался именно здесь. Вина из него сухие, с минеральной и солоноватой нотой.
🦠 В конце XIX века по Европе прокатилась эпидемия филлоксеры, уничтожившая виноградники. Но на Лансароте вредитель не прижился — пепел стал барьером. Благодаря этому многие лозы здесь растут на собственных корнях, и некоторым из них более 200 лет. Они до сих пор дают урожай.
💫 В 1987 г. Ла-Герию около 5255 га объявили природным парком, а в 1994-м — охраняемым ландшафтом. А сам Лансароте с 1993 г. является биосферным резервом ЮНЕСКО.
Путешествуй 🐳 Вокруг света
