Сезон кохии в Приморском парке Хитачи 🌺 Япония
🌿 Летом кохия — пушистые изумрудные «шары», а к середине октября вспыхивает рубиново-красным.
🌊 На холме Михараси высаживают около 40 000 кустов — выглядит как бескрайнее море, которое меняет цвет по сезону.
⛰️ С вершины холма открывается панорама на Тихий океан — красное поле на фоне синей воды.
📸 В сезон сюда приезжает до миллиона посетителей за несколько недель.
🧹 По-японски кохия — «хокигуса», то есть «трава-веник». Высушенные побеги реально связывают в мётлы для уборки.
🍽️ Из семян кохии готовят тонбури — деликатес, который по виду и текстуре почти неотличим от икры. Его так и называют — «полевая икра» или «икра бедняков».
Путешествуй 🐳 Вокруг света
