Самая большая в мире 🫘 фасоль
🌿 Энтада гигантская или морская фасоль - тропическая лиана из семейства бобовых.
🌴 Произрастает в Центральной Америке, Карибском бассейне, на севере Южной Америки и в Африке.
📏 Стручки могут достигать длины до 2 метров.
⚓️ Благодаря воздушной камере внутри семена обладают плавучестью и могут годами дрейфовать в океане.
🎨 Энтаду часто используют как необычный природный сувенир: для рукоделия, оформления интерьеров, добавляют в ботанические коллекции.
☠️ Части растения ядовиты: стебли, кора.
🍽️ Семена не подходят для еды, т.к. них содержатся токсичные белки — лектины и фитогемагглютинин. Их используют в медицине, шаманских ритуалах.
🤢 При употреблении в сыром виде они могут вызвать пищевое отравление.
🧬 Термическая обработка снижает токсичность, но не гарантирует полного разрушения всех вредных веществ.
Путешествуй 🐳 Вокруг света
