«Тараканы, плесень и долги»: бывшая сотрудница раскрыла условия работы в трёх заведениях Пскова
Речь идёт о точках «Суши Wok», «На углях» и «ФудМастер» на улице Коммунальной, 48. По словам девушки, все они работают под одним крылом — общие сотрудники, общие помещения.
Что происходит на кухне:
— тараканы, грязь, жир;
— на ёмкостях для заготовок — чёрный налёт, похожий на плесень;
— продукты без маркировки, часть заготовок тухла в холодильниках;
— моющих средств не хватало;
— отдельное помещение для хранения — без нормального пола, с открытыми трубами и электрощитком.
В мангальной зоне «На углях» — отдельный ад: во время работы помещение заполнялось дымом, вентиляции не было.
Девушка утверждает, что при трудоустройстве ей обещали оплачиваемую стажировку, официальное оформление и медкнижку. Позже потребовали работать сразу на трёх точках и переучиваться на сушиста.
Она отказалась и попросила расчёт — ей должны около 13 тысяч рублей. Деньги не отдали. Владелец сказал, что выплатами не занимается, администратор отправила к управляющему — и так по кругу. Без денег.
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ ⤵️