🥖 Люляшки в тесте
Сочная куриная начинка в румяном тесте - сытный обед.
Тесто:
- мука - 350 г
- тёплое молоко - 260 мл
- сухие дрожжи - 4 г
- сахар - 1 ч. л., соль - 1/2 ч. л.
- растительное масло - 20 мл
Начинка:
- куриное филе - 2 шт.
- лук - 1,5 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- сливочное масло - 40 г
- соль, перец, зира
Приготовление:
1. Замесите дрожжевое тесто и дайте ему подойти.
2. Филе прокрутите с луком и чесноком, добавьте масло и специи.
3. Сформируйте из фарша колбаски и оберните их тестом.
4. Обжаривайте во фритюре при 160°C 5-7 минут до золотистой корочки.
Перешлите рецепт и ставьте 🔥
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋