🥩 Гнёзда из фарша с сырной шапочкой
Ингредиенты:
- фарш - 400-500 г
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- помидор - 1 шт.
- соль, специи
Для сырной шапочки:
- сыр - 150 г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- кукурузный крахмал - 1 ч. л.
- зелень - по вкусу
Приготовление:
1. В фарш добавьте тёртый лук, чеснок и специи, хорошо перемешайте и отбейте.
2. Смешайте все ингредиенты для сырной шапочки.
3. Сформуйте шарики из фарша и сделайте углубления.
4. Выложите кольца помидора и накройте сырной шапочкой.
5. Запекайте 35-40 минут при 180°.
Сочный ужин для всей семьи! Ставьте ❤
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋