🍆 Любимый салат к шашлыку
Ингредиенты:
• Баклажаны - 1 кг
• Сладкий перец - 300 г
• Репчатый лук - 150 г
• Чеснок - 40 г
• Пучок зелени
• Лимон - 1 шт.
• Гранатовый соус - 1 ч. л.
• Растительное масло - 1 ч. л.
• Соль
Для соуса: имеретинский сыр, сметана, укроп
Приготовление:
1. Баклажаны и перец запеките на углях или в духовке, очистите и нарежьте.
2. Добавьте мелко нарезанные лук, чеснок и зелень.
3. Заправьте соком лимона, гранатовым соусом, маслом и солью.
4. Сыр разомните со сметаной и укропом, выложите сверху.
Перешлите друзьям перед пикником 🔥
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋