🍎 Шарлотка на скорую руку
Пышная, ароматная и в меру влажная. Без миксера, замес - 2 минуты!
Ингредиенты:
• Мука - 200 г
• Яблоки - 2 шт. (300-350 г)
• Яйца - 2 шт.
• Кефир - 150 мл
• Сахар - 80 г
• Растительное масло - 60 мл
• Разрыхлитель - 10 г
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Цедра лимона - по желанию
Приготовление:
1. Яблоки очистите и нарежьте средними кусочками.
2. Смешайте яйца, сахар, ванильный сахар, соль, кефир и масло.
3. Вмешайте муку с разрыхлителем, затем яблоки и цедру.
4. Вылейте в форму с пергаментом и выпекайте при 180 °C около 35-40 минут.
Перешлите подруге 🍏
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋