🍩 Те самые воздушные домашние пончики
Ингредиенты:
• Молоко - 500 мл
• Вода - 500 мл
• Яйца - 2 шт.
• Дрожжи - 20 г
• Сахар - 100-150 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 1300-1400 г
Приготовление:
1. В тёплое молоко с водой добавьте дрожжи и сахар, оставьте на 5-10 минут.
2. Добавьте яйца и масло, постепенно вмешайте муку и замесите мягкое тесто.
3. Накройте и оставьте до увеличения в объёме.
4. Сформируйте пончики и дайте им снова подняться.
5. Жарьте в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки.
Вкус детства! Ставьте ❤
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋