😋 Сладкая выпечка на кефире к чаю - простое тесто и сливочная начинка
Ингредиенты:
Тесто:
• Кефир или сметана - 200 г
• Мука - 450 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Сливочное масло - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Ванилин
Начинка:
• Мука и сахар - по 250 г
• Сливочное масло - 100 г
• Ванилин
Приготовление:
1. Муку смешайте с разрыхлителем, натрите холодное масло и перетрите в крошку.
2. Добавьте кефир, яйцо и ванилин, соберите мягкое тесто.
3. Для начинки разотрите муку, сахар, масло и ванилин.
4. Раскатайте тесто, распределите начинку, сверните рулет и нарежьте кусочками.
5. Выпекайте при 180°C до золотистого цвета.
Перешлите рецепт сладкоежкам ❤
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋