🥩 Сочное мясо с грибной начинкой в духовке
Нежное мясо с ароматными грибами, маринованными огурчиками и сыром - аппетитное блюдо для семейного ужина!
Ингредиенты:
• Мясо - 500 г
• Шампиньоны - 150 г
• Маринованные огурцы - 50 г
• Чеснок - 3-5 зубчиков
• Сыр - 150 г
• Зелень - 100 г
• Греческий йогурт или сметана - 150 г
⏰ 30 минут
🌡 200 °C
Приготовление:
1. Мясо нарезать порционными кусочками и слегка отбить.
2. Шампиньоны и маринованные огурцы мелко нарезать, сыр натереть.
3. Смешать грибы, огурцы, измельчённый чеснок, зелень, сыр и йогурт или сметану.
4. Выложить мясо в форму для запекания, сверху распределить начинку.
5. Запекать при 200 °C около 30 минут до полной готовности мяса и румяной корочки.
🧀 Отправляйте друзьям - такой сочный и ароматный ужин точно захочется повторить!
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋
