🐟 Скумбрия «Пальчики оближешь»
Нежная, ароматная и очень вкусная скумбрия в домашнем маринаде!
Ингредиенты:
• Скумбрия - 4 шт.
• Вода - 1 л
• Соль - 3 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Луковая шелуха - 2 горсти
• Сухая чайная заварка - 2 ст. л.
⏰ 3 дня
Приготовление:
1. У скумбрии удалить голову, хвост и внутренности, хорошо промыть.
2. В воде растворить соль и сахар, добавить луковую шелуху и чай.
3. Довести маринад до кипения и полностью остудить.
4. Залить скумбрию рассолом и убрать в холодильник на 3 дня.
🐠 Отправляйте друзьям - такой домашний способ приготовления скумбрии точно стоит попробовать!
Простые Рецепты - готовить вкусно проще, чем кажется 😋
