🌶 Острый кетчуп из помидоров
Ароматный домашний кетчуп с лёгкой остринкой - отлично подходит к мясу, картофелю и закускам!
Ингредиенты:
• Помидоры - 3 шт.
• Сладкое яблоко - 1 шт.
• Острый перец - 0,5 шт.
• Подсолнечное масло - 3 ст. л.
• Соль - 5 г
• Сахар - 10 г
• Чеснок - 5 зубчиков
Приготовление:
1. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Яблоко очистить и нарезать.
2. Помидоры и яблоко проварить до мягкости.
3. Измельчить блендером, добавить перец, чеснок, масло, соль и сахар.
4. Проварить до мягкости и снова пробить блендером.
5. Довести до кипения и разлить по стерильным банкам.
6. Закрыть крышками и остудить.
🌶 Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить домашний кетчуп!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
