🍆 Баклажановый рулет
Нежная закуска с баклажанами, сыром, помидорами и ароматной чесночной начинкой.
Ингредиенты:
• Баклажаны - 2-3 шт.
• Сыр - 100 г
• Помидоры - 2 шт.
• Сметана - 3 ст. л.
• Творожный сыр - 1 ст. л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами, посолить и обжарить с двух сторон до мягкости.
2. Смешать сметану, творожный сыр, измельчённый чеснок и зелень.
3. Смазать баклажанные пластины начинкой, добавить тёртый сыр и кусочки помидоров.
4. Свернуть каждую пластину в рулетик.
5. Охладить перед подачей.
❤ Сохраняйте рецепт - получается просто, красиво и очень вкусно!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
