🥧 Пирог к чаю
Нежный, ароматный пирог с сочными нектаринами и малиной — идеальная выпечка для летнего чаепития.
Ингредиенты:
Для теста:
• Сливочное масло - 100 г
• Растительное масло - 50 мл
• Сахар - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 120 мл
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• Соль - щепотка
• Пшеничная мука - 250 г
Для начинки:
• Нектарины - 4-6 шт.
• Малина - 50 г
• Сахар - 1-2 ст. л.
⏰ 1 час
🌡 180°C
Приготовление:
1. Взбить сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, затем по одному добавить яйца, влить растительное масло и молоко.
2. Просеять муку с разрыхлителем и солью, соединить с жидкими ингредиентами. Добавить часть нарезанных нектаринов.
3. Переложить тесто в форму, сверху выложить оставшиеся нектарины и малину, посыпать сахаром.
4. Выпекать при 180°C 45-50 минут до сухой шпажки. Полностью остудить перед подачей.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями — этот пирог станет настоящим украшением любого чаепития!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
