🥔 Картофельная запеканка на ужин
Сытная запеканка с курицей, тягучим сыром и аппетитной золотистой корочкой — идеальный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты:
• Картофель - 400 г
• Куриное бедро - 300-350 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст. л.
• Твёрдый сыр - 100 г
• Растительное масло - по вкусу
• Соль, специи - по вкусу
Для соуса:
• Греческий йогурт - 1-2 ст. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Зелень - по вкусу
⏰ 1 час
🌡 200-250°C
Приготовление:
1. Натереть картофель, добавить нарезанную курицу, яйцо, муку, соль и специи, перемешать.
2. В смазанную форму выложить половину массы, посыпать сыром, накрыть оставшейся картофельной смесью и слегка смазать маслом.
3. Выпекать 40-45 минут при 200-250°C до румяной корочки.
4. Для соуса смешать греческий йогурт с измельчённым чесноком и зеленью.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями — такая запеканка точно станет любимым семейным ужином!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!