🍅 Помидорная яичница
Сочная яичница с большим количеством томатов — простое, ароматное и очень вкусное блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
• Помидоры - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Масло для жарки - 30 мл
• Соль
• Чёрный перец
• Сахар - по вкусу
⏰ 30 минут
Приготовление:
1. Обжарить измельчённый лук на масле до мягкости, добавить нарезанные помидоры.
2. Тушить овощи до испарения лишней жидкости, затем добавить соль, перец и немного сахара для баланса вкуса.
3. Сделать небольшие углубления и аккуратно разбить в них яйца.
4. Готовить под крышкой до желаемой степени готовности яиц.
🍳 Подавайте с хрустящим хлебом и свежей зеленью — получается сытно, ярко и очень ароматно.
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
