🥔 Картофельная запеканка с фаршем
Нежная картофельная запеканка с сочным фаршем под аппетитной сырной корочкой — идеальный вариант для семейного обеда.
Ингредиенты:
• Картофель - 1 кг
• Сливочное масло
• Молоко - по вкусу
• Фарш (свинина + говядина) - 800 г
• Специи для фарша
• Соус для фарша
• Сыр
• Майонез или сметана
⏰ 60-70 минут
🌡 190°C
Приготовление:
1. Отварить картофель и приготовить пюре с молоком и сливочным маслом.
2. Обжарить фарш со специями, добавить соус и тушить 15 минут.
3. Выложить слоями пюре и фарш, сверху посыпать тёртым сыром.
4. Запекать при 190°C около 15 минут до золотистой сырной корочки.
🧡 Такая запеканка получается особенно вкусной, если подать её со свежими овощами.
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
