Сливовое варенье 🥰
Пряное сливовое варенье с корицей и бадьяном, которое покоряет своим насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Идеальная заготовка к зимнему чаепитию!
Ингредиенты:
• Слива - 2 кг
• Сахар - 1 кг
• Корица - 2 палочки
• Бадьян - 5 звездочек
• Лимонный сок - 1 ст. л
⏰ Время приготовления: 2 часа 15 минут
Приготовление:
1. У слив удалить косточки и переложить их в глубокую кастрюлю или форму для запекания.
2. Засыпать сливы сахаром, добавить палочки корицы и звездочки бадьяна.
3. Полить лимонным соком и оставить на 2 часа, чтобы сливы пустили сок.
4. Разогреть духовку до 150°C.
5. Поставить форму со сливами в духовку и томить около 2 часов, периодически помешивая.
6. Варить до тех пор, пока сироп слегка не загустеет.
7. Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам.
8. Герметично закрутить крышками, перевернуть банки и оставить до полного остывания.
🍑 Варенье получается густым, ароматным и с лёгкими пряными нотками корицы и бадьяна!
❤ - если забрали рецепт в копилку
🔥 - если тоже любите домашнее варенье из слив
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
