🐟 Минтай с овощами в духовке
Нежный минтай под сочной овощной шубкой и расплавленным сыром. Простое и полезное блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты:
• минтай - 800 гр
• лук - 250 гр
• морковь - 250 гр
• помидоры - 300 гр
• сыр - 250 гр
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Приготовление:
1. Лук нарезать и обжарить до мягкости.
2. Добавить натёртую морковь и готовить ещё несколько минут.
3. Ввести натёртые помидоры, посолить, поперчить и потушить 5 минут.
4. Выложить минтай в форму для запекания и слегка посолить.
5. Сверху распределить овощную смесь и посыпать тёртым сыром.
6. Запекать при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
🌸 Сохраните рецепт - такой ужин понравится даже тем, кто не очень любит рыбу!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
