😋 Самые вкусные булочки с творогом
Пышные, мягкие и очень ароматные булочки с нежной творожной начинкой. Идеальная выпечка для семейного чаепития.
Ингредиенты:
• тёплое молоко - 600 мл
• яйца - 2 шт
• сливочное масло - 120 гр
• сахар - 150 гр
• дрожжи - 12 гр
• соль - 1/4 ч. л
• ванилин - по вкусу
• мука - 1150 гр
Для начинки:
• творог - 500 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 60 гр
• ванилин - по вкусу
Время приготовления: 2 часа
Приготовление:
1. В тёплом молоке растворить дрожжи и немного сахара, оставить на 10 минут.
2. Добавить яйца, растопленное сливочное масло, оставшийся сахар, соль и ванилин.
3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. Оставить в тепле на 1 час.
4. Для начинки смешать творог, яйцо, сахар и ванилин.
5. Разделить тесто на части, сформировать булочки и выложить начинку.
6. Оставить заготовки на 15-20 минут для подъема.
7. Выпекать при 180°C около 25 минут до золотистого цвета.
🍯 Такие булочки точно захочется приготовить снова - сохраняйте рецепт!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!