😋 Тарталетки «Жульен»
Хрустящие тарталетки с нежной сливочной начинкой из курицы, грибов и сыра станут украшением любого стола.
Ингредиенты:
• Куриное филе - 500 г
• Шампиньоны - 400 г
• Репчатый лук - 1-2 шт
• Сыр - 150-170 г
• Сливки - 400 мл
• Песочные тарталетки - 20 шт
• Специи - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
2. Лук мелко нарезать.
3. Шампиньоны нарезать пластинками.
4. Обжарить лук до мягкости.
5. Добавить курицу и готовить до изменения цвета.
6. Всыпать грибы и жарить до испарения жидкости.
7. Добавить специи по вкусу.
8. Влить сливки и тушить несколько минут до лёгкого загустения.
9. Натереть сыр на крупной тёрке.
10. Наполнить тарталетки приготовленной начинкой.
11. Посыпать сверху сыром.
12. Запечь до расплавления сыра и появления золотистой корочки.
🧀🍄 Нежная сливочная закуска, которая исчезает со стола одной из первых! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
