Публикация от 1 июня 2026

Жареная рыба по бабушкиному рецепту 🐟 Простая домашняя жареная рыба в яйце и муке - вкусно, сытно и без лишних хлопот. Ингредиенты: • Навага, хек, минтай или пикша - 4 шт. • Яйцо - 1 шт. • Мука - для панировки • Соль - 2 ч. л. • Растительное масло - для жарки Приготовление: 1. Промыть рыбу и нарезать кусками. 2. Разбить яйцо в глубокую тарелку. 3. Добавить соль и хорошо перемешать. 4. Насыпать муку во вторую тарелку. 5. Обмакнуть куски рыбы в яйцо. 6. Обвалять рыбу в муке. 7. Выложить куски на разогретую сковороду с растительным маслом. 8. Обжарить со всех сторон, переворачивая каждые 2 минуты. 9. Готовить до румяной корочки. Простые Рецепты - подписаться