Простые Рецепты
MAX ·
Три идеи для праздничного стола
Идеи, которые украсят ваш праздник и помогут создать особенное настроение! ✨
🥗 1. Рулетики на праздничный стол
Лёгкая и эффектная закуска, которая разлетается первой. Если нужно — обязательно поделюсь вариантами начинок!
🐟 2. Бутерброды со шпротами по-новому
Ароматная праздничная классика в современной подаче.
Какие продукты нужны:
• багет
• шпроты — 1 банка
• плавленый сырок — 1 шт
• яйца — 2 шт
• корнишоны — 5 шт
• чеснок — 1-2 зубчика
• майонез — 2 ст. л.
• петрушка — для декора
Приготовление:
• Багет нарежьте и обжарьте на сухой сковороде до хруста.
• В блендере взбейте сырок, яйца, корнишоны, чеснок, майонез и петрушку до однородности.
• Нанесите массу на багет (красивее всего через кондитерский мешок).
• Сверху выложите шпроты и украсьте веточкой петрушки.
🍓 3. Нежные песочные корзиночки
Идеальный десерт — красиво, нежно и по-настоящему празднично.
Для основы:
• мука — 160 г
• сливочное масло (холодное) — 80 г
• сахарная пудра — 50 г
• яйцо — 1/2 шт
• разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Для начинки и заливки:
• клубника — 100 г (+ сахар 30 г, крахмал 1 ч. л.)
• белый шоколад — 80 г
• сливки 33% — 80 г
Приготовление:
• Масло, муку, пудру и разрыхлитель превратите в крошку, добавьте яйцо и соберите тесто в шар.
• Раскатайте, вырежьте круги и выпекайте в формочках 15–20 мин при 180°C.
• Клубнику с сахаром и крахмалом проварите 2–3 минуты до загустения, остудите.
• Шоколад залейте горячими сливками, пробейте блендером.
• В остывшие корзиночки выложите ягоды, залейте шоколадным ганашем и уберите в холод на 3–4 часа.
Подпишись на наш канал и собирай лучшие рецепты для своих близких!
Простые Рецепты - жми подписаться
