Публикация от 25 марта 2026

🧀 Хачапури по-аджарски Какие продукты нужны: Тесто: • Мука — 500 г • Соль — 1 ч. л • Сахар — 1 ч. л • Дрожжи — 1 ч. л • Тёплая вода — 350 мл • Растительное масло — 2 ст. л Начинка: • Сыр — 300 г • Яйцо — 1 шт Приготовление: Смешать тёплую воду, сахар и дрожжи, оставить на 5–10 минут. Добавить соль, масло и муку, замесить мягкое тесто. Оставить в тепле на 1 час. Тесто разделить на части, сформировать лодочки. В центр выложить натёртый сыр. Выпекать при 200°C около 15–20 минут. Затем достать, аккуратно разбить яйцо в центр и вернуть в духовку ещё на 3–5 минут. По желанию добавить кусочек сливочного масла перед подачей. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше вкусной домашней выпечки! Простые Рецепты - жми подписаться