🫓 Домашний тонкий лаваш
Мягкий, эластичный — больше не покупаю в магазине 😋
Ингредиенты:
• Кипяток — 200 мл
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л. (без горки)
• Мука — 350 г
Приготовление:
В миске смешайте соль и масло, влейте кипяток, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое, не липкое тесто.
Накройте и дайте отдохнуть 15–20 минут.
Разделите на шарики, раскатайте очень тонко.
Выпекайте на хорошо разогретой сухой сковороде по 30–40 секунд с каждой стороны.
Важно:
Готовый лаваш сбрызните водой или накройте влажной тканью до полного остывания — так он останется мягким и эластичным.
Сохрани 📌, поделись и отправь друзьям — домашний лаваш всегда выручает ❤
Простые Рецепты - жми подписаться
