УЖИН ЗА 15 МИНУТ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ 🍳🥔
Находка для занятых мам — просто, сытно и очень вкусно 😋
Минимум продуктов и никакой возни у плиты.
Ингредиенты:
• зелёный лук — небольшой пучок
• картофель — 400 г
• варёная колбаса — 200 г
• яйца — 2 шт.
• мука — 1 ст. л. с горкой
• соль, чёрный перец — по вкусу
Как готовить:
• Зелёный лук мелко нарезать.
• Картофель очистить, натереть на крупной тёрке и слегка отжать сок.
• Колбасу нарезать небольшими кубиками или полосками.
• В миске соединить картофель, лук и колбасу.
• Добавить соль, перец, яйца и муку, хорошо перемешать.
• Сковороду смазать маслом, выложить массу и разровнять.
• Жарить на среднем огне по 10–12 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Подавать можно горячей или холодной — со сметаной и зеленью ✨
💾 Сохраняйте рецепт — выручает всегда
🤍 Делитесь с подругами, особенно тем, у кого большая семья
