ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
MAX ·
🥞 Блинный торт
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ молоко – 300 мл
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 40 г
‣ соль – 5 г
‣ ванильный сахар – 5 г
‣ мука – 180 г
‣ какао – 30 г
‣ вода – 200 мл
На крем:
‣ сметана – 900 г
‣ сахарная пудра – 150 г
‣ ванильный сахар – 5 г
‣ желатин – 20-25 г
‣ вода – 50 мл
‣ вишня – 300 г
‣ консервированное манго или персик – 200 г
На глазурь:
‣ тёмный шоколад – 150 г
‣ молоко – 50 г
‣ сливочное масло – 30 г
‣ мята – для украшения
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
