🍓 Полезные корзиночки с ягодной начинкой
📝 Ингредиенты:
Финики - 50 гр (без косточек и кожицы)
Орехи - 100 гр (у меня миндаль, кешью, кедровые орешки)
Овсяные хлопья - 50 гр
Ягоды (у меня клубника) - 300 гр (для начинки)
Желатин - 10 гр
Малина и мята (для украшения)
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем орехи и овсяные хлопья, обжариваем до золотистости на среднем огне. Затем пересыпаем орехово-овсяную смесь в блендер, добавляем очищенные финики и перемалываем.
2. Из получившейся массы формируем корзиночки. Из указанных ингредиентов получается 6 небольших корзиночек.
3. Ягоды пробиваем блендером, добавляем желатин и разогреваем, но не доводя до кипения. Ягодное пюре разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧