🍒 Слойки с ароматной вишней
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ вишня – 250 г
‣ сахар – 70 г
‣ крахмал – 1 ст.л
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 1 пачка
‣ желток – 1 шт
‣ тростниковый сахар – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Немного раскатываем тесто и с помощью стакана вырезаем круги. На части половинок делаем надрезы, остальные оставляем целыми.
2. Для конфитюра в сотейник отправляем вишню и варим на медленном огне, пока она не пустит сок. Добавляем сахар и крахмал, варим до загустения, помешивая.
3. На кругляш кладём начинку и накрываем вторым кругом с надрезами.
4. Смазываем желтком и посыпаем тростниковым сахаром.
5. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут до красивой золотистой корочки.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
