Публикация от 10 сентября 2026

Тушёная свинина с картофелем и горошком 🥔 🛒Ингредиенты: ▫️свинина – 500 г. ▫️картофель – 4-5 шт. ▫️мука – 3-4 ст. л. ▫️морковь – 1 шт. ▫️зелёный горошек – 100 г. ▫️лук – 1 шт. ▫️томатная паста – 2-3 ст. л. ▫️сливочное масло – 30-40 г. ▫️подсолнечное масло ▫️сухой чеснок ▫️соль лавровый лист 1️⃣Свинину нарезать кубиками, обвалять в муке с солью. 2️⃣Растопить сливочное масло и обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 3️⃣Добавить мелко нарезанные лук и морковь, специи и лавровый лист. Тушить под крышкой около 10 минут. 4️⃣Влить стакан воды, добавить нарезанный картофель, горошек и томатную пасту. 5️⃣Томить на среднем огне 45-50 минут до готовности. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧