🧆 Нежные куриные котлетки с сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 152.6/17/8.8/1
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лёгкий сыр — 100 г
• Соль — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Копчёная паприка — по вкусу
-- Для соуса:
• Вода — по необходимости
• Сметана — 2–3 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Зелень — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Тёртый сыр — по желанию
👨🍳Приготовление:
1. В куриный фарш добавьте яйцо, соль, чеснок, перец и копчёную паприку.
2. Хорошо перемешайте массу до однородности.
3. Ложкой возьмите порцию фарша.
4. В центр выложите кусочек сыра.
5. Запечатайте начинку, формируя котлетку.
6. Выложите котлеты на разогретую сковороду.
7. Обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны.
8. Для соуса смешайте немного воды, сметану, кетчуп, зелень и соль.
9. Вылейте соус к котлетам.
10. По желанию посыпьте сверху тёртым сыром и зеленью.
11. Томите под крышкой ещё 1–2 минуты.
12. Подавайте с гарниром и свежими овощами.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
