ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
MAX ·
Галета-чизкейк с клубникой🍓
Ингредиенты:
▫️мука — 200 г
▫️холодное сливочное масло — 80 г
▫️яйцо — 1 шт.
▫️сметана — 50 г
▫️сахарная пудра — 1 ст. л.
▫️разрыхлитель — неполная ч. л.
▫️соль — щепотка
Начинка:
▫️сыр рикотта — 200 г
▫️желток — 1 шт.
▫️сахар или сахарная пудра — 2–3 ст. л. (по вкусу)
▫️кукурузный крахмал — 1 ст. л.
▫️ванилин или цедра ½ апельсина (можно оба)
▫️клубника — 300 г
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
