🐟 Самая нежная рыбка без хлопот
📝 Ингредиенты:
Филе минтая или трески в брикетах – 750 гр
Сметана (20%) - 300 гр
Яйцо – 1 шт
Сыр твердый – 100 гр
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – 1 пучок
Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы
🔥 Приготовление:
1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим и оставляем, пока делаем заливку.
2. Сметану смешиваем с яйцом, выдавленным чесноком и заливаем рыбу. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 мин. - смотрите готовность по румяной корочке.
3. Посыпаем мелко нарезанным укропом и подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧