Кабачковые гнезда🤩
Аппетитные овощные гнезда с сочной начинкой — легкое и красивое блюдо на каждый день
Ингредиенты:
- кабачок - 1-2 шт
- морковь - 1-2 шт
- картофель - 1-2 шт
- яйцо - 2 шт
- мука - 60 гр
- соль, хмели - сунели, сладкая паприка - по вкусу
- петрушка, зелёный лук - по вкусу
- сыр - по вкусу
- помидоры черри - 2-3 шт
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Натереть кабачок, морковь и картофель. Посолить и хорошо отжать лишний сок.
2. Смешать овощи со специями, зеленью, яйцами и мукой.
3. Сформировать из массы «гнезда», в центр выложить сыр и помидор черри.
4. Выпекать 30 минут при 170°C до румяности.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧