Быстрый и вкусный обед🥰
Полноценное и сытное сытное блюдо для семейного обеда или ужина
Ингредиенты:
- лук - 2 шт
- картофель - 500 гр
- куриное мясо - 500 гр
- сметана - 200 гр
- тертые томаты - 1 ст.л
- зернистая горчица - 1 ст.л
- оливковое масло - 1 ст.л
- соль, специи - по вкусу
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами и выложить на дно формы для запекания. Поверх него разложить картофель, разрезанный пополам или на четвертинки.
2. В миске смешать сметану, горчицу, тертые томаты, масло и специи. Обвалять в этом соусе курицу и выложить ее на картофель.
3. Накрыть форму пергаментом и запекать при 180°C около 30–35 минут (до полуготовности картофеля).
4. Снять пергамент и вернуть форму в духовку еще на 7–10 минут до полной готовности овощей и румяной корочки на курице. Перед подачей посыпать зеленью.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
