Салат на зиму🍅
Такой салатик будет вашим фаворитом в зимний период, обязательно сохраните!
Ингредиенты:
- помидор - 7 шт
- чеснок - 4 зубчика
- репчатый лук - 1-2 шт
- петрушка - по вкусу
- черный перец горошком - 10 шт
- душистый перец - 2 шт
- лавровый лист - 1 шт
- растительное масло - 1 ст.л
Маринад:
- вода - 1 л
- соль - 1 ст.л
- сахар - 3 ст.л
- уксус 9% - 50 мл
Время приготовления: 40-45 минут
Приготовление:
1. У помидоров удалить плодоножку и нарезать дольками, лук тонкими полукольцами.
2. В стерильные банки кладем лавровый лист, черный душистый перец, чеснок и петрушку.
3. Затем слоями выкладываем помидоры - лук - помидоры, в каждую банку по одной ложке растительного масла.
4. Для маринада в воду добавляем соль, сахар, после закипания вливаем уксус; далее закатываем и под одеяло.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
