Супчик с фрикадельками на обед🥰
Сытный, согревающий суп с мясными фрикадельками, грибами и нежным сливочно-сырным вкусом
Ингредиенты:
- фрикадельки из фарша - 350 гр
- картофель - 2 шт
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- шампиньоны - 200 гр
- плавленный сыр - 3 ст.л
- вода - 4 л
- растительное масло - для жарки
- соль, перец, копченая паприка, сухой чеснок - по вкусу
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Обжарить грибы с луком на растительном масле до готовности.
2. Добавить морковь и картофель, пассировать около 6 минут.
3. Всыпать специи, залить кипятком и опустить в кастрюлю фрикадельки.
4. Добавить плавленый сыр и варить еще около 15 минут до готовности.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧