Сырники на завтрак🥞
Идеально ровные, нежные творожные сырники с тонкой золотистой корочкой и ванильным ароматом
Ингредиенты:
- творог 5-9% - 500 гр
- яичный желток - 2 шт
- сахар - 2 ст.л
- мука - 1 ст.л
- соль - 1 щепотка
- ванилин - по вкусу
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Соединить творог, желтки, сахар, муку, соль и ванилин, перемешать до однородности.
2. Сформировать сырники с помощью стакана или кулинарного кольца, подровнять ножом. Перед вакуумированием слегка подморозить.
3. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон (по 2-4 минуты на сторону).
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧