Публикация от 1 июня 2026

🥟 Домашние пельмени 🥑КБЖУ на 100 грамм: 245/11/9/28 📝Ингредиенты: Для теста: • Мука — 3 стакана • Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 ч. л. • Растительное масло — 3 ст. л. • Кипяток — 1 стакан • Стакан — 250 мл Для начинки: • Говяжий фарш — 800 г • Лук — 300–500 г • Вода — 100–200 мл • Соль, перец, специи — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте муку, соль, яйцо, масло и кипяток. 2. Замесите эластичное тесто и оставьте отдохнуть. 3. Для начинки соедините фарш, лук, воду и специи. 4. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки. 5. Выложите начинку и слепите пельмени. 6. Варите в кипящей подсоленной воде 5–7 минут после всплытия. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧