Публикация от 21 мая 2026

Домашние булочки к чаю Ингредиенты Молоко - 500 мл Дрожжи - 1,5 ст.л Сахар - 100(можно больше) Соль - 1ч.л Яйцо - 1+1белок(желток для смазывания) Растопленное масло - 100гр Мука - 700гр(+/-) Для начинки: Творог - 400гр Сахар - 2-3 ст.л Яйцо - 1ш Ваниль по вкусу В теплое молоко добавляем дрожжи, соль, Сахар перемешиваем, добавляем яйцо, масло мягкое, добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто убираем в теплое место на растойку (минимум час) Подошедшее тесто делим на две части, раскатываем в прямоугольной пласт,делим на части, вырезаем как на видео. Кладем начинку, закрепляем и сворачиваем. Булочки смазываем желтком+1ст.л молока, И отправляем в разогретую духовку. Выпекаем булочки при 220-250’. До золотистого цвета. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧