Суп «Том - Ям» на обед🥰
Сытный обед с Том-Ямом — восточные ароматы прямо на вашей тарелке
Ингредиенты:
- креветки - 350 гр
- кальмары - 350 гр
- паста том ям - 50 гр
- кокосовое молоко - 250 мл
- шампиньоны - 200 гр
- помидоры черри - 150 гр
- кинза - по вкусу
- ялтинский лук - 1/2 шт
- соль - по вкусу
Для подачи:
- рис - по вкусу
- сок лайма - по вкусу
Время приготовления: 30-45 минут
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать и обжарить на масле до испарения влаги, добавить перья лука и готовить ещё 3 минуты.
2. Добавить пасту том ям, обжарить 2–3 минуты, влить кокосовое молоко и довести до кипения.
3. Добавить воду, посолить, после закипания выложить креветки и кальмары.
4. Добавить половинки черри, проварить около 1 минуты и снять с огня.
5. Перед подачей посыпать кинзой, сбрызнуть лаймом и подать с рисом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
