ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
MAX ·
🥔 Зразы картофельные
📝 Ингредиенты:
Картофель - 8 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст.л
Соль
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 400 гр
🔥 Приготовление:
1. Картофель отвариваем. Разминаем толкушкой, солим. Добавляем яйцо и муку. Замешиваем густую картофельную массу.
2. Лук и грибы нарезаем мелким кубиком, обжариваем.
3. Выкладываем ложку картофельной массы, кладем начинку и закрываем вторым слоем массы. Формуем зразы, обваливая в муке.
4. Обжариваем зразы до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
