Салат с печенью и шампиньонами🥗
Нежная текстура, яркий аромат и максимум сытости — отличный вариант на вечер
Ингредиенты:
- куриная печень - 400 гр
- яйцо - 3 шт
- шампиньоны - 9 шт
- консервированный огурец - 2 шт
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
Заправка:
- сметана - 4 ст.л
- чеснок - 2 зубчика
- горчица - 1 ч.л
- майонез - 2 ст.л
Время приготовления: 25-30 минут
Приготовление:
1. Обжарить печень с луком, затем нарезать соломкой.
2. Отдельно обжарить шампиньоны, морковь и лук.
3. Огурец и отварные яйца нарезать соломкой.
4. Соединить всё и заправить соусом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧