Публикация от 31 марта 2026

🧀 Сытные и воздушные картофельные лепёшки с сыром 📝 Ингредиенты: Картофель - 400 гр Яичный желток - 1 шт Мука - 3 ст.л Сыр - 150 гр Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Для приготовления лепешек используем только полностью остывший картофель; 2. Делаем картофельное пюре. Добавляем желток, муку, соль. Тесто получается мягкое, слегка липкое; 3. Берём небольшие кусочек теста, чуть-чуть обваливаем его в муке; 4. Слегка применяем, добавляем сыр, защипываем края, придаем форму лепёшки; 5. Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Жарим на медленном огне с добавлением масла. Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧