Ленивые голубцы в сметанном соусе — нежное и очень сытное блюдо 🍲
🛒Ингредиенты:
• фарш 700 г
• капуста 300 г
• рис (сухой) 150 г
• лук 1 шт
• морковь 1 шт
• яйцо 1 шт
• соль, перец по вкусу
🧂Соус:
• сметана 250 г
• томатная паста 2 ст.л
• вода 400 мл
• соль, перец по вкусу
🧑🍳Приготовление:
1. Отвариваем рис до полуготовности
2. Обжариваем лук, морковь и капусту до мягкости
3. Смешиваем фарш, рис, зажарку, яйцо и специи
4. Формируем голубцы и выкладываем в форму
5. Смешиваем ингредиенты для соуса и заливаем
6. Запекаем при 180°C около 1 часа
Приятного аппетита ❤️
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧