ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
MAX ·
Рабочий лайфхак, чтобы тесто не прилипало к бумажным формам.
Проложите дно и бока формы силиконизированным пергаментом по размеру.
Если переживаете, что тесто «убежит» сделайте бортики пергамента чуть выше формы. Так же можно «дорастить» форму, если очень много теста и мало бумажных форм.
Скрепите пергамент скрепкой, а как только тесто поднимется, снимите их. Чтобы тесто расправилось и получились идеальные шапочки.
Жалею, что не использовала этот лайфхак раньше - он идеальный. Что думаете?
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
