Публикация от 10 марта 2026

🧀 Потрясающая сырная лепёшка на завтрак 📝 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сыр - 150 гр (лучше сулугуни или любой полутвёрдый сыр) Мука - 6 ст.л без горки Молоко - 200 мл Разрыхлитель - 1 ч.л Соль (по вкусу) Масло растительное или сливочное (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте молоко и перемешайте. 2. Добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте до однородности. Тесто должно получиться как густая сметана. 3. Добавьте тёртый сыр в смесь. 4. Вылейте тесто на сковороду, разравнивая лопаткой. Жарьте на среднем огне под крышкой около 5-7 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!