Публикация от 7 марта 2026

🍒 Штрудель с вишней #десерты #выпечка 🗒️ Ингредиенты: ‣ вишня без косточек – 300 г. ‣ сахар – 3-4 ст. л. ‣ крахмал – 1,5 ст. л. ‣ слоеное тесто – 500 г. ‣ сахарная пудра ‣ яйцо – 1 шт. 🍽️ Приготовление: 1. Перемешиваем вишню с сахаром и крахмал. Увариваем до загустения на среднем огне. 2. Размораживаем и раскатываем тесто,выкладываем начинку и заворачиваем как на видео. 3. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку. 4. Выпекаем 35 минут при 180 градусах, затем ещё 5-10 минут при 200 градусах до румяного цвета. Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.