Жижиг галнаш
Ингредиенты:
🔺Говядина 2кг
🔺Морковь 1/2шт
🔺Лук репчатый 1шт
Тесто:
🔺Мука 500гр
🔺Яйцо 1шт
🔺Соль 1чл
🔺Сахар 1/2чл
🔺Вода 250мл
Соус:
🔺Чеснок 1 головка
🔺Перец ч/м 1/2чл
🔺Бульон
Легко и вкусно🥘
Курник - самый удачный рецепт
Ингредиенты:
🔺сметана - 250 г
🔺сливочное масло - 125 гр
🔺майонез- 2 ст/л
🔺соль - 1/2 ч/л
🔺сода - 1/3 ч/л
🔺мука - 400 г
Для начинки:
🔺куриного мяса - 350 г
🔺лук - 1 шт
🔺картофель - 2 шт
🔺чеснок - 1 зубчик
🔺соль, черный перец по вкусу
🔺вода - 20 мл
🔺желток - 1 шт + вода - 1 ст/л воды для смазывания
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут
Легко и вкусно🥘
Мясные рулетики
Ингредиенты:
🔺Свиная корейка 1.2кг.
🔺Лук репчатый 2шт.
🔺Огурцы маринованные 2шт.
🔺Шампиньоны 250гр.
🔺Лук зеленый 40гр.
🔺Чеснок 3 зубчика
🔺Сыр 200гр.
🔺Соль по вкусу
🔺Перец по вкусу
🔺Чеснок сушеный 2чл.
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
Легко и вкусно🥘
Мясо в кулечках из лаваша
Ингредиенты:
🔺Лаваш - 1 шт.
🔺Фарш (любой) - 300 г
🔺Лук репчатый - 0,5 шт.
🔺Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
🔺Сыр тертый - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Зелень - по вкусу
🔺Томатная паста - 1,5 ст.л.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут
Легко и вкусно🥘
Слоёные баклажаны с фаршем
Ингредиенты:
🔺баклажаны – 3 шт
🔺фарш – 500 г
🔺сыр моцарелла – 200 г
🔺протёртые томаты – 1 банка
🔺лук – 1 шт
🔺болгарский перец – 1 шт
🔺соль и зелень – по вкусу
🔺прованские травы, сухой чеснок и паприка – по 1 ч.л
🔺растительное масло – для жарки
Запекаем 15 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Очень вкусный ужин для всей семьи
Ингредиенты:
🔺Картошка - 200 гр.
🔺Шампиньоны - 200 гр.
🔺Куриное филе - 200 гр.
🔺Лук - 1 шт.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Сыр - 200 гр.
🔺Зелень
Выпекаем при 180 градусах 60 минут, затем ещё 15 минут
Легко и вкусно🥘
Слоеные конвертики с кремчизом и нутеллой
Ингредиенты:
🔺Слоеное тесто бездрожжевое - 2 листа
🔺Творожный сыр - 200 гр.
🔺Сахарная пудра - 50 гр.
🔺Сливки 33% - 150 гр.
🔺Нутелла - 100 гр. (можно заменить на любую начинку или просто положить фрукты
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Молоко - 10 мл.
🔺Кунжут по желанию
Выпекаем при 180 градусах около 20 минут
Легко и вкусно🥘
Ленивый пирог с интересной начинкой
Ингредиенты:
🔺Слоеное тесто – 1 пласт (200 г)
🔺Пучок шпината, помидор
Для заливки:
🔺Сметана любой жирности (или несладкий йогурт)-100 г
🔺Яйца-2 шт.
🔺Чеснок-1 зубчик (через пресс)
🔺Тертый сыр (сулугуни)-100 г
🔺Соль, чёрный молотый перец по вкусу
🔺Сушеные прованские травы – 1 ч.л.
Выпекаем в разогретой до 200 градусах духовке 15-20 минут ( до золотистого цвета)
Легко и вкусно🥘
Стейки из молодой капусты
Ингредиенты:
🔺капуста
🔺фарш (у меня с луком и зеленью)
🔺сметана
🔺томаты
🔺сыр (у меня моцарелла)
Для маринада:
🔺масло растительное
🔺перец черный
🔺паприка
🔺сушенный чеснок
Выпекаем при температуре 220 градусов, 30 мин, затем посыпаем сыром и выпекаем еще 10 минут
Легко и вкусно🥘
Сметанник, который вкуснее любого чизкейка
Ингредиенты:
Для коржа:
🔺печенье - 250 г
🔺сливочное масло - 100 г
Для начинки:
🔺сметана 20-25% - 500 г
🔺яйца - 3 шт.
🔺сахарный песок - 120 г
🔺ванильный сахар - 1 ч.л.
🔺крахмал - 2 ст.л.
Выпекайте в разогретой до 170 градусах духовке примерно 1 час
Легко и вкусно🥘
Очень вкусный пирог
Ингредиенты:
🔺Сливочное масло - 80 г
🔺Сахар - 90 г
🔺Мука - 130-150 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч/л
🔺Яйца - 2 шт
🔺Молоко - 100 г
🔺Грецкие орехи - 50 г
🔺Сухофрукты (изюм, клюква, финик, курага) - 50 г
🔺Яблоко - 1 шт
В разогретую духовку на 40 мин при 190 градусах
Легко и вкусно🥘
Необычные булочки с яблоком
Ингредиенты:
🔺слоёное дрожжевое тесто
🔺яблоки
🔺яйцо - 1 шт
🔺корица с сахаром
Выпекаем при 180 градусах 25 минут
Легко и вкусно🥘
Сливочный рис с овощами и мясом
Ингредиенты:
🔺бедра куриные – 6 шт.
🔺специи для мяса
🔺горчица – 1 ч. л.
🔺майонез – 2 ст. л.
🔺рис – 1 ст.
🔺сливки 10% – 2 ст. л.
🔺вода – 50 г.
🔺морковь – 1 шт.
🔺болгарский перец – 1 шт.
🔺специи по вкусу
🔺масло сливочное – 30 г.
Выпекаем при 200 градусах 50 минут
Легко и вкусно🥘
Столичный кекс
Ингредиенты:
🔺сливочное масло – 180 г.
🔺сахар – 100 г.
🔺яйцо – 3 шт.
🔺мука – 230 г.
🔺разрыхлитель – 1/2 ч. л.
🔺соль – щепотка
🔺изюм – 150 г.
Выпекаем при 170 градусах 60 минут
Легко и вкусно🥘
Слойки с сыром и колбасой
Ингредиенты:
🔺бездрожжевое слоёное тесто - 500 г
🔺колбаса - 200 гр
🔺сыр - 200 гр
🔺укроп - по вкусу
🔺яичные желтки - 2 шт
🔺молоко - для смазывания
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут
Легко и вкусно🥘
Домашние куриные колбаски
Ингредиенты:
🔺Филе куриной грудки - 2 шт.
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Молоко - 50-70 мл
🔺Соль, перец, сушеный чеснок, паприка, базилик - по вкусу
Легко и вкусно🥘
Куриный пирог
Ингредиенты:
🔺Для начинки:**
🔺 яйца варёные - 3 шт.
🔺 филе куриной грудки отварное - 200 г
🔺 зеленый лук - 30 г
🔺 сыр тертый - 30 г
🔺 сοль, перец - пο вкусу
Для теста:
🔺 кефир - 90 мл
🔺 йοгурт натуральный - 100 г
🔺 яйцо - 1 шт.
🔺 мука - 50 г
🔺 разрыхлитель - 5 г
🔺 сοль - пο вкусу
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до подрумянивания
Легко и вкусно🥘
Клафути с яблоками
Ингредиенты:
🔺сахар – 100 г.
🔺яйцо – 4 шт.
🔺сливочное масло – 70 г.
🔺мука – 115 г.
🔺молоко – 400 мл.
🔺ванильный сахар
🔺соль – 1/2 ч. л.
🔺яблоко – 700 г.
Выпекаем при 180 градусах 55 минут
Легко и вкусно🥘
БОЛЯТ СУСТАВЫ? 🦵
ПОВЫШЕН ХОЛЕСТЕРИН? 📶
СЕРДЦУ ТРЕБУЕТСЯ ПОДДЕРЖКА? ❤️
Приглашаю вас к нам❗️❗️❗️
У нас на канале вы найдет народные средства, советы и рецепты, чтобы оставаться здоровыми долгие годы.
📝 НАРОДНОЕ ЗДОРОВЬЕ 📝
Картошка с мясом со сливочными грибами.
Ингредиенты:
🔺Картофель- 700 гр.
🔺Грибы-500 гр.
🔺Сливки-150 мл.
🔺Лук-1 шт.
🔺Мясо (у меня филе бедра без кожи и костей)-4 шт.
🔺Чеснок -2 зуб.
🔺Масло растительное
🔺Сыр-20 гр.
🔺Специи: соль, черный перец, паприка хлопьями (у меня домашняя), смесь сушеных томатов, куркума.
Запекаем при 200 градусах 55-60 минут
Легко и вкусно🥘